Понедельник, 30.06.2025, 11:15

Плодовый сад

ПОДБОР КУЛЬТУР И СОРТОВ

Как правильно подобрать культуры и сорта для сада?

Правильный подбор культур и сортов для выращивания в саду — решающий фактор успеха. Садовод-любитель обычно лишен возможности выбрать лучшее местоположение или почву и вынужден осваивать участок земли, какой у него есть. Причем ошибка, допущенная в самом начале, обнаруживается лишь через несколько лет, что влечет за собой напрасную трату времени, труда и средств.

Вначале следует определить назначение сада, увязав свои желания и вкусы с возможностями. В связи с этим будет изменяться доля различ ных культур и сортов в саду. Так, наибольшего внимания и затрат труда требуют цветы, затем ягодники и плодовые деревья. Легче вырастить декоративные деревья и кустарники.

Далее необходимо оценить пригодность участка для выращивания раз­личных культур и сортов. Это наиболее сложный момент. Здесь вам помо­гут опыт и практика местных садоводов, консультации специалистов, специальная литература. В центральных и более северных областях сред­ней полосы РСФСР наилучшие условия для садов создаются на повышен­ных элементах рельефа. Здесь не застаивается холодный воздух, лучшие для садов серые лесные почвы, выщелоченные черноземы или дерново- подзолистые почвы на мощных лёссовидных суглинистых подпочвах. В таких местах хорошо растут и обильно плодоносят слива, груша, вишня и другие плодовые и ягодные культуры.

Менее благоприятные для садов условия создаются на плоской равнине, в поймах рек, в небольших понижениях, на крутых сухих склонах. Почвы здесь обычно сформированы на плотной (тяжелая глина, плотная морена) или рыхлой (песок, гравий, супесь) материнской породе с плохой или излишней водо- и воздухопроницаемостью. На равнине дбльше задержива­ется холодный воздух, сильнее заморозки и морозы, водоносные гори­зонты почвы часто находятся излишне близко к поверхности.

Крайне неблагоприятны для садов замкнутые низины, котловины, низ­кие поймы рек, заболоченные равнины, торфяники с лугово-болотными оглеенными или сильнооподзоленными почвами, с близким стоянием грунтовых вод. Сюда стекает и долго держится холодный воздух, здесь наиболее часты и опасны весенние и осенние заморозки, а морозы зимой бывают на 5—10°С сильнее, чем на ближайших возвышенностях, и держатся они дольше. В таких местах нельзя успешно выращивать сливу, грушу, вишню, часто подмерзает й плохо плодоносит яблоня, страдают от весенних заморозков крыжовник, смородина и земляника. Участки здесь малопригодны для садов, но умелый подбор культур и сортов, особые агротехнические приемы, упорство, трудолюбие и терпение садовода преображают и эти бросовые земли.

                     Какие культуры и сорта плодовых

и ягодников можно выращивать в любительских садах средней полосы и в каких соотношениях?

Когда степень пригодности земельного участка для сада приблизи­тельно оценена и породно-сортовой состав предварительно намечен, сле­дует выяснить возможность приобретения саженцев в ближайших питом­никах (см. стр.308). Питомники обычно выращивают саженцы наиболее проверенных районированных культур и сортов, на которые прежде всего и следует ориентироваться садоводу-любителю. Именно из их числа, а также из числа готовящихся к районированию выбраны рекомендуемые далее культуры и сорта. При этом учтены рекомендации сортоведов и селекционеров, специалистов сети государственного сортоиспытания, опыт промышленного и любительского садоводства.Основная порода в садах средней полосы яблоня. В южных ее районах предпочтение следует отдавать крупноплодным сортам зимнего срока потребления. В центральных районах наши лучшие зимние сорта уже недостаточно морозостойки, и более надежны здесь осенние, летние и раннезимние сорта. В северных районах можно выращивать лишь немногие крупноплодные сорта осеннего и летнего потребления, поэтому предпочтение следует отдавать мелкоплодным сортам типа китаек, кото­рые наиболее морозостойки и плодоносят здесь более стабильно.

В средней полосе целесообразно выращивать деревья крупноплодных, наиболее ценных сортов яблони на морозостойких скелетообразователях, а также на слаборослых клоновых подвоях или их вставках. Во всех районах предпочтительны сорта с высокой устойчивостью к парше.

Груша в благоприятных районах средней полосы плодоносит хорошо и более регулярно, чем яблоня. Новые сорта ее отличаются высокой устойчивостью к парше и более высоким качеством плодов, но все они недостаточно морозостойки для северных районов.

Вишня и слива даже в лучших для садов местах плодоносят нерегу­лярно, примерно раз в 3—4 года. Урожай бывает слабым из-за подмер­зания почек. Особенно сильно страдает'от морозов слива, поэтому в се­верных районах и в морозобойных местах центральных районов ее лучше не сажать. В таких местах, да и во всем Нечерноземье, надежны и инте­ресны сладкоплодные рябины (Невежинская кубовая, Красная, Сахарная, Крупноплодная, Желтая, Гранатная, Титан и др.). Они более морозостой­ки и разнообразнее по использованию, чем черноплодная рябина (аро­ния) .

В любом любительском саду не обойтись без ягодников, особенно в более северных районах. Предпочтение можно отдать черной смородине, как высоковитаминной культуре, затем землянике и малине. Не стоит за­бывать и крыжовник — новые сорта его высокодесертны, устойчивы к муч­нистой росе (сферотеке) и малошиповаты.

Многие садоводы-любители не ограничиваются традиционными плодо­выми и ягодными культурами и успешно выращивают новые и редкие. Из них наиболее интересны облепиха, жимолость съедобная, калина сладкоплодная, лимонник, шиповник сортовой, ирга (коринка)., Шиповник и облепиха наиболее богаты биоактивными веществами, витаминами. Жимолость и ирга надежны в морозобойных местах и имеют специфи­ческую ценность в питании.

И, конечно же, на участке должны быть различные цветы: крокусы, нарциссы, тюльпаны, пионы, астры, ирисы, гладиолусы, розы, чубушник {жасмин), сирень и др.

По каждой из выбранных культур целесообразно иметь несколько сортов разных сроков созревания — от ранних до поздних, чтобы собирать и использовать урожай постепенно, а не в одно время. Цветы и декора­тивные кустарники тоже следует подобрать так, чтобы растянуть цвете­ние на весь сезон.

Сколько плодовых деревьев и ягодных кустов можно высадить на участке и как правильно разместить их?

Почти все садовые растения очень светолюбивы и хорошо растут, цветут и плодоносят только на- открытых свету участках. Затенение угне­тает их, резко снижает урожай и его качество. По этой причине не следует допускать близкого соседства плодовых деревьев и ягодников с высокорослыми лесными и декоративными деревьями; надо хорошо продумывать размещение всех насаждений, чтобы предотвратить постепенное загуще­ние и затенение всего участка и каждого растения на нем. Необходимо составить на бумаге точный план участка в масштабе 1:50 или 1:100, то есть 1 см на плане равен 0,5 или 1 м на участке, и изобразить там места посадки и проекции полновозрастных крон всех деревьев и кустов, рас­положение построек, дорожек. Только так можно правильно рассчитать количество деревьев и кустов, разместить их, найти площади и формы цветников и грядок. Таблица 8 составлена на основании таких расче­тов, а также принципов подбора культур и сортов и опыта садоводов- любителей. При хорошей агротехнике на таком садовом участке можно ежегодно получать 500—800 кг плодов и ягод и 150—300 кг овощей, что обеспечивает потребность семьи из 4—6 человек. Размещая на участке насаждения, каждый садовод может проявить свою фантазию и выдумку, но опыт садоводов-любителей уже дал разум­ные и четкие ответы и решения по ряду вопросов. Например, не следует сажать рядом плодовые деревья и ягодные кустарники. Смородину, кры­жовник и особенно малину надо сажать дальше от яблоневых деревьев, а последние лучше посадить отдельно от вишни и сливы. Кусты крыжовника не надо сажать рядом с кустами черной смородины (препараты серы,- ис­пользуемые в борьбе со смородинным почковым клещом, вызывают опаде­ние листьев у крыжовника). Высокорослые деревья не должны отнимать свет у слаборослых и кустарников. На участке надо иметь хорошую дорож­ку с твердым покрытием шириной до 1 м. Ваши насаждения не должны мешать соседним участкам и затенять их.

Не обязательно размещать кусты и деревья рядами, делать прямоли­нейные дорожки и грядки. Можно сажать их свободными группами, создавая определенные зоны, связанные извилистой дорожкой. На свобод­ных от деревьев и кустов местах целесообразно создать единый земля- нично-овощной севооборот из 8—10 «полей», включив в него цветы и при необходимости культурное задернение на 1—2 года (газон).

<< СОДЕРЖАНИЕ >>


Создать бесплатный сайт с uCoz